مصرف گوشت مرغ باعث ایجاد آرامش در بدن شما می شود.
مناسب برای : یک نفر
مدت زمان آماده سازی : 30 الی 35 دقیقه 
درجه سختی : آسان

مواد لازم :

نان پیتزا نیم پخت یک عدد
سینه مرغ پخته و ریش ریش شده ٣/۴ پیمانه
قارچ خرد شده ١/٢ پیمانه
پنیر موتزارلا یک پیمانه
پنیر چدار رنده شده ١/٢ پیمانه
زیتون بدون هسته به میزان دلخواه
سس گوجه مخصوص پیتزا به میزان دلخواه
برگ ریحان حدود ١٢ عدد
گوجه گیلاسى نصف شده ٣/۴ پیمانه
فلفل دلمه ایی زرد و قرمز ( نصف از هر کدام)
روغن زیتون ١/٢ ق چ
پودر سیر ١/٢ ق چ
اوریگانو یک ق چ
نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه:

• فر را با دماى ١۶٠ درجه سانتیگراد روشن کرده تا فر گرم شود.
• روى سینى فر را با کاغذ روغنى می پوشانیم، ابتدا روى خمیر پیتزا را با سس، پودر سیر، آویشن، نمک و فلفل (در صورت تمایل 1/4 ق غ جوز هندى رنده شده نیز اضافه کنید) می ریزیم، سپس روی آن نصف پیمانه پنیر موتزارلا را می پاشیم، قارچ ورقه ایی را چیده، سینه ریش ریش شده مرغ (در صورت تمایل بیکن نیز اضافه کنید) و گوجه هاى گیلاسى نصف شده را اضافه می کنیم، روغن زیتون را روى مواد ریخته و داخل سینى فر قرار میدهیم.
• زمان مناسب برای پخت حدود ١٨ تا ٢٠ دقیقه است، پس از ١٢ دقیقه از فر خارج کرده، برگ ریحان، فلفل دلمه ای و پنیر ها را اضافه کرده و مجددا حدود ۵ دقیقه داخل فر قرار می دهیم تا پنیرها آب شود.
• پس از خارج کردن پیتزا از فر اجازه می دهیم تا کمى خنک شود سپس آن را برش داده و براى سرو آماده می کنیم.

نوش جان